unotre petite escapade au Luxembourg, d'abord en venant du Luxembourg pour trouver l'hôtel pas évident, à l'entrée d'Echternach il y a une pompe, puis une pompe Esso plus loin et l'accès par le petit chemin est indiqué sur votre droite mais pas évident du tout.... Il faut monter assez haut pour arriver à l'hôtel. A l'entrée à part un masque pas de normes vraiment Covid on vous fait juste signer un papier comme quoi vous êtes vacciné...... Très étonnant de voir ce genre de démarche très légère à l'égard du Covid alors que nous avions notre QRCode, et lorsque nous avons été le lendemain au Lake side restaurant je peux vous dire que les normes Covid étaient 10x plus rigoureuses, à savoir QR code + scanner etc..... On reçoit les infos générales de l'hôtel mais alors rien de rien de ce que l'on peut faire autour, on a trouvé un peu cela désastreux comme info, mais bon passe...... Notre chambre est standard mais super bien située au 2ème 221, au bout de l'aile gauche ce qui donne la possibilité de profiter de la vue du lac (fortement caché par la végétation) et la vue sur Echternach. La chambre correcte mais interphone ne fonctionne pas, la pomette de douche non plus, donc nous on a jamais eu ce genre de cas de figure pour un hôtel haut de gamme. Il y a 4 boisssons dans le frigo offerte eau, coca, .... mais on se dit où allons nous faire des courses car il faut dire dès le départ que les prix des boissons dans cet hôtel sont hors sujet, hors norme (vraiment la cata car une verre de vin à 11 e et une bout à 55 e cela fait très cher).... Finalement je me renseigne moi même on me dit qu'il y a un tout petit Delhaize en bas, bref la descente est rapide, cela descend fort par contre pour remonter aie aie aie, dur de dur, l'hôtel est situé très haut par rapport au lac....... Pour le souper, on a une serveuse qui ne comprend rien au français et donc rien à notre arrangement mais ensuite tout t'arrange avec la chef, mais lorsque l'on a vu la carte des boissons et vins on est tombé à la renverse, l'horreur...... En Belgique on a l'habitude de faire des restos étoilés mais là pour un tel hôtel "oser demander de tels prix ce n'est pas ok" et c'est la première fois de notre vie qu'on s'est limité à un repas avec un seul verre de vin, pas d'eau pétillante, pas de coca, pas de café = hors de question vu les prix explosés ......... On ne s'est jamais privé chez nous avec des restos étoilés tant c'est bon, mais là annoncer des prix pareils c'est gâcher le plaisir des hôtes il me semble, c'est une bien mauvaise idée, car si on ne veut pas se faire exploser le portefeuille on fait "attention" et cela gâche tout ....... Repas très bon mais souci de températures des différents ingrédients mais pas grave car très bon..... Petit dej correct, tb mais sans plus,..... ce qui est super sympa c'est de pouvoir profiter à la fois de la salle en intérieur ou préférer manger en extérieur = vraiment un + ......... Le midi nous avons été manger au Lake side, c'était nickel de