IInstandyFukashiso est sans doute l'un des plus beaux hébergements où j'ai séjourné. Le personnel était très poli, attentionné et extrêmement serviable. L'endroit est charmant et pittoresque. Des vêtements traditionnels sont proposés si vous souhaitez vous habiller élégamment pour le dîner, ce qui a permis de prendre de superbes photos ! Le kaiseki était le plus beau menu dégustation que j'aie jamais goûté, servi dans une charmante salle à manger intime et séparée. Pendant le dîner, Nobu-san, un membre de la quatrième génération de la famille des propriétaires, nous a accueillis, une délicate attention. Les soba étaient fraîchement préparées sur place. Nous avons passé deux nuits et le menu kaiseki était différent chaque soir. Le petit-déjeuner offrait un bel assortiment de plats japonais et occidentaux, et la machine à café était vraiment excellente. J'ai beaucoup apprécié les onsens : deux publics, réservés alternativement aux hommes et aux femmes, et un privé. Ils étaient bien équipés et très relaxants. Notre chambre, située au premier étage, disposait d'une salle de bain privée, d'un coin salon et d'une jolie vue sur le jardin. En résumé, je recommande vivement cet endroit. Pour une expérience ryokan traditionnelle, c'était vraiment formidable. Même après notre départ, la réceptionniste nous a offert un petit cadeau et nous a accompagnés jusqu'à notre voiture. Un endroit chaleureux et charmant. À recommander absolument !
Voir plus