Voilà quelques mois que nous souhaitions découvrir cet établissement…. Et nous avons, malheureusement, été très déçus. Le cadre est magnifique. Le personnel très accueillant. Notre erreur fut sans doute d’avoir opté pour un jour de fête… Celui de la fête des pères. Accepter 150 couverts, ça remplit les caisses. Mais, avec un manque d’effectif en cuisine, c’est avoir les yeux plus gros que le ventre. Le nôtre criait famine. Arrivés à 13h00, nous avons été servis à 15h30 ! Sans même un mot d’excuses… Juste la cheffe de cuisine qui expliquera que nous avons « affaire à des êtres humains »… Sincèrement, nous compatissons face aux conditions de travail et veillerons à les soulager. Dans l’assiette, à part les légumes froids, pas de grandes surprises. Ni dans le Tiramisu qui n’en était pas vraiment un. Autour de nous, les autres convives semblaient satisfaits. Mais, rassurez-vous, cela ne nous a pas empêchés de passer une bonne fête des pères au pied du Mont-Saint-Aubert.