Paris : Billet d'entrée pour le Musée du Chocolat
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Paris : Billet d'entrée pour le Musée du Chocolat

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Points forts

Découvrez plus de 4 000 ans d'histoire du chocolat
Apprenez à préparer des chocolats et dégustez un praliné et une ganache au chocolat
Découvrez pourquoi le chocolat était important lors des rituels anciens, et pourquoi Colomb ne l'aimait pas
Itinéraire
Découvrez plus de 1 000 artefacts liés au chocolat au Musée du Chocolat de Paris (Le Musée Gourmand du Chocolat), et assouvissez votre passion pour tout ce qui concerne la fève de cacao. La visite libre comprend des démonstrations en direct et - surtout - des dégustations. Des activités pour enfants sont proposées pour divertir les plus petits, dont une Treasure Hunt.

Découvrez les expositions et démonstrations du musée qui s'étendent sur 2 789 pieds carrés (850 mètres carrés) et retracent les 4 000 ans d'histoire de la fève de cacao sous toutes ses formes, depuis les Olmèques, les Mayas et les Aztèques. Apprenez-en plus sur le rôle important du cacao dans les cultures anciennes, y compris son utilisation dans les rituels mystiques.

Passons au XVIe siècle, lorsque l'empereur aztèque Montezuma a introduit le cacao en Europe. Christophe Colomb fut le premier Européen à goûter letchocoatlboisson, mais il ne l'aima pas et porta donc peu d'attention au chocolat. Heureusement, il ne fut pas le dernier Européen à essayer.

Découvrez la transformation du commerce du chocolat alors que le processus de fabrication s'est rationalisé à l'époque moderne. Assistez à des démonstrations virtuelles pour percer le secret de la couche extérieure brillante qui rend les friandises en chocolat si attrayantes, et dégustez quelques produits chocolatés fabriqués sur place.

Découvrez la douceur onctueuse du chocolat costaricain, le fruité exquis du chocolat péruvien qui fond dans la bouche, les arômes sucrés des fèves de cacao de Vanuatu et bien plus encore. Ne vous sentez pas trop coupable de vous faire plaisir ; vous apprendrez que le chocolat a de nombreux bienfaits pour la santé. Ensuite, parcourez la boutique du musée pour découvrir des livres, des souvenirs et des produits liés au chocolat.