Timothy Jon
27 juillet 2021
Notre séjour à l'Himalaya était la moitié de la raison pour laquelle mon ami et moi avons adoré visiter Chongqing ! L'hôtel est propre, beau et relativement bien situé. Le quartier est situé de l'autre côté de la rivière depuis le cœur du centre-ville, ce qui offre d'excellentes vues mais signifie un peu d'inconvénient dans le métro - il faut 10 minutes de marche en montée et au moins 15 minutes en train pour aller n'importe où. Pourtant, ce temps de voyage ne nous a pas dérangé pendant notre séjour, car retourner dans l'Himalaya était comme retourner dans un jardin luxuriant et calme. La piscine est excellente, la vue depuis la terrasse est magnifique et mon ami et moi avons nagé (principalement) seuls pendant des heures chaque après-midi. La salle de gym est toute neuve, très propre et étonnamment bien équipée. Aucune des installations ne s'est jamais sentie surpeuplée. Les chambres étaient modernes et bien conçues, propres et étaient même équipées d'un combo laveuse/sécheuse, ce qui s'est avéré pratique lorsque nos plans de voyage ont changé et que Chongqing était "à la maison" pour une nuit supplémentaire.
Le service à l'Himalaya était également digne d'éloges. Ils avaient toujours un ou deux employés sur place qui parlaient anglais et nous n'avons jamais eu de problème pour communiquer nos besoins à la réception. Nous avons organisé les livraisons, les serviettes supplémentaires et le départ tardif sans tracas. La piscine nécessitait des bonnets de bain, mais ceux-ci étaient fournis par l'hôtel sans frais supplémentaires. Les préposés au buffet du petit-déjeuner étaient joyeux et serviables tous les matins, me guidant toujours vers la machine à café dès qu'ils me voyaient (ce qui était inattendu, mais serviable, apprécié et gentil de leur part).
Le seul domaine à améliorer dont mon ami et moi avons discuté après le départ était le petit-déjeuner. L'Himalaya propose un large éventail d'options pour le petit-déjeuner, mais la grande majorité des options sont de la cuisine chinoise qui peut ne pas ressembler à de la « nourriture pour le petit-déjeuner » pour les clients étrangers. Les options de restauration occidentales étaient essentiellement limitées au pain (avec un grille-pain, du beurre et de la confiture) ou des œufs au plat. Même les fruits étaient assez limités. Il y avait du bacon et des saucisses pour le petit-déjeuner, mais le riz, les nouilles, le congee et les salades chinoises dominaient la table du buffet. Nous avons pris le petit-déjeuner à l'hôtel pendant deux matins, puis nous nous sommes appuyés sur les livraisons d'Elema pour des options plus savoureuses. Nous supposons que les choix de petit-déjeuner occidental sont moins nombreux à l'Himalaya car 1. L'hôtel n'est pas situé au cœur du centre-ville, où les voyageurs d'affaires internationaux sont susceptibles de séjourner ; et/ou 2. Chongqing n'est pas une destination très populaire pour les visiteurs étrangers (la grande majorité des invités à l'Himalaya étaient des familles chinoises ou des voyageurs d'affaires). Pourtant, même les voyageurs nationaux peuvent profiter de la « nouveauté » des options de restauration occidentales pendant leurs vacances. Fournir une station de fabrication de crêpes / gaufres, des légumes pour une omelette à la friteuse d'œufs et certainement une plus large gamme de fruits rendrait le buffet du petit-déjeuner beaucoup plus diversifié dans ses offres.
Dans l'ensemble, l'Himalaya a rendu nos vacances. Le temps à Chongqing en été était étouffant, nous avons donc passé la plupart des après-midi au bord de la piscine, réservés aux sorties le matin et le soir. Il est rare de trouver une piscine extérieure en ville, mais c'était la raison de notre réservation en premier lieu. Se prélasser sur la terrasse avec vue sur l'horizon ressemblait à une version urbaine de Sanya ! Le quartier était calme, mais offrait des dépanneurs, des étals de fruits et même deux excellents restaurants (recommandés par Dianping) près de la station de métro Tushan, AKA accessible à pied. Le service était sympathique et les installations étaient magnifiques. Nous recommandons vivement cet hôtel à tous ceux qui voyagent à Chongqing, en particulier aux touristes à la recherche de vacances plus lentes et plus relaxantes en été.
Texte originalTraduction fournie par Google