Une merveille !!! En tant que Amigo, j'attendais avec impatience de pouvoir me rendre dans ce Parador ! C'est fait ! Dès notre arrivée, nous avons été époustouflés en admirant la façade de San Marcos ! A la réception, nous avons reçu un accueil exceptionnel de Monsieur Francisco Javier Rodriguez. Notre chambre, une supérieure, était très grande, magnifique, très bien équipée, à la décoration particulièrement raffinée, ayant une vue sur la place San Marcos, très très lumineuse. Bien entendu, comme dans tous les Paradores, la propreté est irréprochable. Le personnel de ménage et des différents services est formidable et travaille avec plaisir et fort sérieusement. Cet établissement a fait l'objet d'une complète rénovation de son intérieur il y a peu de temps,avec d'énormes transformations de salles, sans modifier le caractère historique, préservant les œuvres qui s'y trouvaient, en les déplaçant si besoin. Par ailleurs, nous y trouvons des expositions d’œuvres plus récentes. Cette transformation explique la touche très contemporaine et un confort d'un 5 étoiles ”moderne” dans un cadre historique exceptionnel. Cet hôtel est un véritable musée. Nous circulons dans des zones privées, réservées aux clients de l'hôtel et avons apprécié tout particulièrement ces instants privilégiés durant nos déplacements : un pur bonheur, une pure merveille ! Nous étions en demi-pension et avons apprécié la fabuleuse carte du Restaurant. La cuisine est raffinée, les plats particulièrement délicieux, nous avons apprécié les saveurs recherchées. Nous avons, dans cet hôtel, un véritable CHEF en cuisine. Le personnel de salle est efficace, très professionnel. Le restaurant ajoute à l'hôtel cet aspect prestigieux. Merci à toute l'équipe .. Nous y sommes retournés la semaine suivante pour 2 nouvelles nuits. Il est difficile de quitter un si bel endroit, nous y retournerons dès que possible. MERCI à Monsieur Francisco pour son grand professionnalisme dans la réservation.
Formidable
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