Hôtel parfait! Complètement d’accord avec les avis très positifs sur cet hôtel. La chambre est magnifique, en version mini loft / mezzanine très confortable, avec sa petite cuisine. Des petites attentions dans la chambre (guitare, Platine vinyle, frigo de bières dans la douche). De grandes fenêtres avec des stores occultants. Les résidents de l’hôtel ont accès privatif au hall intérieur, avec bar à bonbons, café ☕️ et jeux de société. Le bar est juste en dessous mais isolation parfaite des chambres (la notre donnait sur l’arrière du bâtiment, calme vraiment nickel). Le petit déjeuner est fabuleux, notre tarif était petit dej compris et c’est l’ensemble de la carte brunch du restaurant/bar qui est comprise (full English, full American, full version vegan, pancakes, avocado toasts, etc, tout est délicieux). Le bar et le restaurant sont chouettes, les bières sont excellentes (mais vous connaissez sans doute déjà brewdog). On y mange bien, dans une ambiance cool. La localisation est parfaite, à qqs mètres de royal mile, pile au centre de tout ce qu’il y a à faire à Édimbourg, du coup tout est faisable à pied. Des petits plus rigolos: par exemple si vous ne demandez pas à changer vos serviettes de bain, chaque jour petite récompense avec bière gratuite au bar… Si je devais trouver un seul tout petit bémol, c’est le canapé lit de la chambre au confort moyen, mais mes ados se sont débrouillés pour camper confortablement et recommandent aux aussi à 100% cet hôtel. Quand on ajoute que le personnel est très sympathique et profite d’un partage des bénéfices à 50/50, on n’a qu’une envie c’est de conseiller cet hôtel et d’y retourner.
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