Tout d’abord, il s’agit absolument d’un hôtel 5 étoiles en termes de propriété physique. Le bâtiment est à couper le souffle, l'emplacement est parfait, les services proposés, du restaurant sur place au spa en passant par les chambres, sont vraiment difficiles à critiquer, du moins sur le papier. Malheureu*****t, c’est là que le bien semble s’arrêter. Il existe un certain nombre de critiques récentes critiquant fortement le service ici. Nous avons décidé de les ignorer, pensant qu’il s’agissait probablement de quelques mauvaises expériences ponctuelles et que la nôtre serait meilleure. C'était une erreur. Le service est l’un des pires que j’ai reçu, dans n’importe quel hôtel. La liste complète des plaintes est trop longue et détaillée pour être réellement présentée ici, mais il suffit de dire que, pour résumer, nous nous sommes constamment sentis comme un fardeau pour le personnel. À chaque instant, il semble qu’ils aient essayé de faire le moins possible pour apporter leur aide. Par exemple, lorsque nous leur avons demandé s'ils pouvaient épeler le nom d'un restaurant qu'ils avaient suggéré, on nous a répondu « non ». Je n'ai pas demandé s'ils pouvaient faire une réservation pour nous, nous accompagner jusqu'à là-bas ou même (à Dieu ne plaise) imprimer une carte ou une liste du restaurant, ils ont juste demandé de l'épeler. Lorsque nous sommes arrivés notre première nuit devant un drain de douche qui ne fonctionnait pas, nous avons dû essayer 4 fois de le réparer, à chaque fois ils envoyaient la même personne, un chasseur, pour faire le travail et nous disaient que nous étions c'est faux que le drain soit cassé. La vidéo que nous avons de la douche qui déborde après chaque « réparation » semble suggérer que nous n’avions pas tort. Nous avons demandé avant notre arrivée s'ils pouvaient organiser l'expédition de quelques souvenirs à la maison, ils nous ont assuré que ce n'était pas un problème, je vous laisse deviner comment cela s'est passé. Le service était mauvais au point qu'un soir, le barman qui dirigeait le bar sur le toit, qui perdait de l'électricité toutes les quelques minutes et qui était composé d'un seul barman pour plus de 40 personnes, se plaignait le soir. La liste est bien plus longue et, dans certains cas, elle comporte des infractions encore plus graves. Le pire de tout, lorsque nous avons contacté la propriété pour partager notre expérience, ils n'ont même pas répondu. Pas d'excuses, pas de réponse de relations publiques copier-coller, pas même un e-mail confirmant qu'ils avaient reçu nos (maintenant nombreux) e-mails - juste un silence radio. Le principal problème semblait être double, le premier étant que l'hôtel manquait de personnel, le second étant que (une partie) du personnel présent semblait mal formé en matière d'hospitalité. Vraiment, il y a trop de superbes Riads et autres hébergements à Fès pour prendre la peine de séjourner ici - rendez-vous service et trouvez-en un autre.
Formidable
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