Hôtels avec bar à Gangehi

Nous voilà de retour d’un 3ème séjour au GANGEHI ISLAND RESORT. Toujours le même plaisir de retrouver cette petite île des Maldives, intime, charmante et bien tenue. L’hôtel est désormais associé à UHC (Uvet Hôtel Compagny) qui en assure la promotion auprès de tour-opérateurs spécifiques. Nous espérons que cela ne changera rien à l’ADN de ce resort. Le nouveau directeur italien est présent sur le quai à chaque arrivée et à chaque départ. Nous avons ressenti l’envie de bien faire et de prendre soin des clients. Nous avons eu la chance de profiter d’une météo exceptionnelle pour le mois de septembre, soleil permanent et sublime au coucher, une température idéale, une eau calme et cristalline. Tout cela en Beach Villa qui reste notre choix d’hébergement préféré avec l’option pension complète. L’équipe de cuisiniers au buffet, le Chef Ramzi, Raja, Masud, Sharif, Kudous continuent avec brio de servir chaque jour un délicieux buffet à l’accent italien. A chaque fois, du poisson frais, braisé, sur le grill ou en carpaccio, des salades gourmandes, de belles pièces de viandes, des recettes de pâtes minutes bien exécutées… Une cuisine maison qui a du goût et pour laquelle, midi et soir, nous sommes impatients et ravis de rejoindre le restaurant. Côté desserts, toujours de bonnes glaces et des fruits frais mais un choix de pâtisseries plus limité que les fois précédentes. Un coup de chapeau, vraiment ! à Ibrahim Hassan, notre jeune serveur attitré qui s’est occupé de nous de façon très attentionnée avec beaucoup de délicatesse. Il a pleinement joué son rôle d’ambassadeur tant au niveau des Maldives que du Gangehi. Au Diving center, bel accueil et excellente prise en charge lors de notre sortie snorkeling à Coral Garden avec une pause mémorable sur le Sand Bank où nous avons réalisé de sublimes photos. Au SPA, nous avons choisi des soins indiens dont l’hôtel a le secret. Le massage était parfaitement maitrisé. Au-delà du bon accueil, des petites attentions complémentaires nous ont été offertes. Dans les deux bars du Gangehi, à l’heure du coucher de soleil, l’apéro ne se manque pas. Hassan, toujours là, efficace, il réalise merveilleusement toutes les recettes de cocktails dont vous avez envie. Les coraux du récif de l’hôtel continuent malheureusement de souffrir du blanchiment comme quasi partout aux Maldives. Cependant, Il y a encore de belles rencontres à faire : requins, tortue, Némo, poissons multicolores, raies,… tous étaient au rendez-vous lors de nos sorties quotidiennes. Au final, Gangehi reste un de nos hôtels favoris aux Maldives. Il offre un excellent rapport qualité-prix et tient les promesses de cette destination. Un énorme merci à toute l’équipe du Gangehi Island Resort. Emmanuel - France