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Lao Plaza Hotel
Centre-ville de Vientiane Vientiane
Le Lao Plaza Hotel à Vientiane est un hôtel cinq étoiles avec une note globale relativement élevée.Le restaurant japonais ”Chrysanthemum”, le restaurant cantonais ”Meiyuan” et le restaurant buffet sont configurés, dépassant de loin le Crowne Plaza en termes de nourriture.
En tant que pair de l'industrie hôtelière, je ne dirai pas grand-chose sur le matériel irréprochable et la rentabilité de l'hôtel. J'exprimerai certaines des lacunes que j'ai également trouvées ici. J'espère que l'hôtel sera davantage basé sur la première classe. Améliorez le niveau de service et rendez les clients plus confortables et satisfaits.
La conscience du service du personnel de l'hôtel n'est pas forte et le service sur place n'est pas suffisant pour les normes cinq étoiles. Pendant les 5 jours de mon séjour, je suis entré deux fois dans la cafétéria et personne n'a été accueilli. Le directeur et le personnel se tenaient devant le bureau et parlaient dos aux invités. Personne n'a vu et salué mon arrivée. Le le personnel du comptoir à gâteaux leur a rappelé, Je viens de revenir pour prendre soin de moi. Alors que le buffet est en cours, j'ai l'impression qu'il y a trop d'employés dans le restaurant.
Le restaurant japonais ”Chrysanthemum” au sous-sol n'a pas suffisamment d'indications à l'intérieur de l'hôtel, j'ai demandé au serveur de la cafétéria de savoir que je descendais les escaliers. La nourriture au restaurant japonais est bonne, mais peu de gens mangent, le serveur joue avec son téléphone portable au comptoir qui vient de l'extérieur de l'hôtel, c'est bruyant et personne ne peut être vu dans le restaurant jusqu'à ce que je les appelle plus de.
La partie commune de l'hôtel est trop climatisée. Au Laos, pays tropical, l'écart de température entre l'intérieur et l'extérieur est trop important, et il est facile d'attraper un rhume. Le deuxième jour de mon séjour, J'ai attrapé un rhume parce que la climatisation dans le couloir, le restaurant cantonais Meiyuan, etc. était trop faible. Ma chambre était assez fraîche sans avoir à allumer le climatiseur.
Le concierge et la réception ne sont pas au courant des contrôles environnementaux du foyer. Un jour, quelques clients locaux et quelques enfants prenaient le thé dans le hall. Plusieurs enfants couraient et faisaient du bruit dans le hall, mais personne du concierge et de la réception ne s'est avancé pour les en dissuader. Sans oublier que le bruit des enfants a une très grande influence sur les autres clients.Si un enfant tombe dans le hall d'entrée ou heurte un pilier et se blesse, le personnel connaît-il la responsabilité de l'hôtel ?
Pour la chambre fumeur et la chambre non fumeur, je suis une personne non fumeur. De l'absence de réservation au check-in, personne ne m'a demandé si j'avais besoin d'une chambre non fumeur, et la chambre était impressionnante placée avec des cendriers. Cependant, le ménage de l'hôtel est bien fait.Bien qu'il s'agisse d'une chambre fumeur, il n'y a pas de fumée résiduelle. On espère que la sélection de chambres non-fumeurs donnera plus de respect aux clients non-fumeurs.
J'ai travaillé comme directeur régional, directeur général, etc. dans divers hôtels à Palau et à Chiangmai. Pour le Lao Plaza Hotel, je pense personnellement qu'il y a encore beaucoup de place pour l'amélioration du service et du marketing, afin de vraiment faire un hôtel cinq étoiles avec des installations et des équipements de première classe.
J'espère voir l'amélioration du service la prochaine fois que j'irai y vivre.
Très bien
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